Chuo foovice
Food + Service
foovice とは、food+serviceのこと。食を通してお客様の立場に立った便利さを提供する、真のサービスを表しています。食肉の調達・加工だけでなく、安全基準からデリバリー・マーケティングまでをトータルに捉え、解決していくシステムです。また、お客様ニーズの多様化により、個別の最適サービスの提案でもあります。
中王食肉では問題解決にあたって、3つの独自の強みを生かしてお客様に最適なソリューションをご提供しています。
お客様の立場に立った
最適なソリューション
CASE.1
生産コストが合わない
この商品はとてもお客様に評判がよく、よく売れる商品なのだが、手間がかかって生産コストが合わない。
CASE.2
初期投資が大きすぎる
ある商品を新しく我が社の看板商品として販売していきたいが、大量生産するためには初期投資が大きすぎて出来ない。
CASE.3
商品開発ができない
オリジナル商品を考えているのだが、どのように進めればよいか分からない。
CASE.4
スピードが欲しい
このメニューは現場の厨房設備では時間がかかりすぎてメニューに加えられない。 他所で一次、二次加工まで済ませておき、最後の加熱、盛り付けだけして売れないか。
CASE.5
ロスが多い
食材が製造工場・センターで多く使われているが、使用できずに破棄する部分が多量に出ている。他の食品に転用・加工できないか。
中王食肉では、
これらの問題に対し
最適なソリューションを
ご提案いたします！
徹底した管理体制 /
高い安全対策
生産調達
国内はもちろんのこと世界各国から多種多様な調達が可能です。 さらに生産地とのタイアップにより、より安全性が高く、鮮度の良い中王食肉だけのシステムをご利用していただけます。
加工･保存･設備
自信を持ってソリューションを実現できるのは、加工技術・保存技術の設備を完備しているからです。加工設備はお客様のセントラルキッチンとしてのご利用も可能ですし、お客様のスペックで前処理加工が可能です。
当社独自の安全基準で工場内の管理体制も万全を期しております。
品揃え･価格･在庫
中王食肉の豊富な品揃えは、お客様のどんなニーズにもお応えします。価格面でも幅広く対応していきます。また在庫も常時一定量を確保し、スピーディなご要望に対応いたします。
品質･安全
中王食肉の研究室では、常に製品の品質、安全性の向上を目指し、活動しています。食品の世界認証規格となるSQFシステム レベル3の認証取得（平成25年）と合わせ、厳しい自社基準を設定し、管理栄養士が常時食肉の検査をおこない、安全、安心、高品質な製品を供給しています。
Just-In-Time Delivery
（ジャストインタイムデリバリー）
Service Specialist(サービス担当者)がご要望をお伺いし、幅広いご注文を確実にお届けします。必要な量を、必要なカタチで、必要な時に。それが中王食肉のジャストインタイムデリバリー・システムです。
ルーティング計画
お客様のニーズに応え、最適なルーティング計画をご提案します。
加工パック処理等
お客様のニーズに合わせた加工を衛生的な設備で行います。
ピッキング・車載等
全商品の重量、規格、品質のチェックを１つ１つ行い、出荷しています。
ご注文品お届け
最速で前日午前中注文を翌日配達が可能です。
温度管理の行き届いたトラックでお客様の元に直接お届けします。